هي ديانا شيرلي كايسيدو زامورا ، وهي امرأة تبلغ من العمر 38 عامًا تُدعى في Riopaila Castilla بأنها "أول امرأة تقطع قصب السكر" ، وهو لقب تعتز به بفخر. قررت تولي هذا الدور لأنها أرادت التعرف على العمل القيم الذي يقوم به زوجها ، أرينسون بونيلا ، كل يوم ، والذي كان يمارس هذه المهنة لمدة 17 عامًا في الشركة.